Zrób to sam: esencja waniliowa

Witajcie!

Niewielu z nas wie, że cukier waniliowy ze sklepu to tak naprawdę wanilinowy czyli sztuczny twór mogący wywołać egzemę i zapalenie skóry.

Dlatego warto zrobić samemu esencję waniliową, która będzie zdrową alternatywą dla cukru wanilinowego ze sklepu.

Składniki:

• 3 miękkie i giętkie (tylko takie są aromatyczne) laski wanilii
• 1/4 l wódki białej

Przygotowanie:

Przekrój laski wanilii wdłuż, jeśli są bardzo długie można poprzekrawać je na połowę.

Wkładamy pokrojoną wanilię do butelki i zalewamy wódką. Odstawiamy na 6 tygodni i możemy używać do ciast, lodów, drinków i deserów. W każdej chwili możemy dolać wódki, by odnowić zapas naszej esencji.

Źródło: http://www.akademiawitalnosci.pl/domowa-esencja-waniliowa

Źródło: www.krukam.pl

Pozdrawiam

:)

Napój antynowotworowy: joginiczny napój życia z kurkumą

Joginiczny napój życia z kurkumą

Składniki:

• 1/8 łyżeczki do herbaty kurkumy
• 1/4 szklanki wody
• 1 szklanka mleka krowiego pasteryzowanego w niskiej temperaturze lub mikrofiltrowanego (najlepsze jest tzw. Zimne Mleko) albo mleka ryżowego – jeśli nie chcecie pić mleka krowiego
• 2 łyżki stołowe surowego (nierafinowanego – tłoczonego na zimno) oleju migdałowego lub ghee (masła sklarowanego)
• miód (do smaku)

Przygotowanie:

Kurkumę zalać wodą i gotować ok. 8 min, mieszając, aż uzyska się konsystencję pasty. Jeżeli wygotuje się za dużo wody, to ją uzupełnić. (Można przygotować większą ilość pasty z kurkumy i przechowywać ją w lodówce do 40 dni). Jednocześnie zagotować mleko z olejem migdałowym (lub ghee), po zagotowaniu odstawić. Następnie dodać do przygotowanego mleka gęstą pastę z kurkumy i – gdy przestygnie – posłodzić miodem dla smaku.

Źródło: http://www.hellozdrowie.pl/jedzenie/co-pic-zima/strona/5

Pozdrawiam

:)

HPV

Źródło: http://infografika.wp.pl/title,HPV-A-co-to-jest,wid,14201413,wiadomosc.html