Chrom

Witajcie!

Chrom

Rola w organizmie:

• wchodzi w skład wielu enzymów
• ułatwia przenikanie glukozy z krwi do komórek
• zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę 
• uczestniczy w syntezie białek
• zmniejsza ryzyko zawału serca
• hamuje rozwój miażdżycy
• wspomaga przemianę materii
• zapobiega zapaleniu naczyń
• opóźnia procesy starzenia
• osłabia apetyt i wspomaga odchudzanie

Skutki niedoboru:

• rozwój cukrzycy
• rozwój chorób krążenia
• spadek energii 
• spadek odporności
• chroniczne zmęczenie
• drażliwość
• niepokój
• stany depresyjne
• nudności 
• bóle głowy
• stany lękowe
• patologiczna chęć na alkohol lub słodycze
• drętwienie palców u rąk i nóg
• zaburzenia koordynacji ruchowej
• otyłość
• nadmierne pragnienie
• zaburzenia w gospodarce lipidowej

Skutki nadmiaru:

• zaburza działanie insuliny
• pojawienie się nowotworów
• niedobory cynku i żelaza
• alergie
• owrzodzenia
• zmiany na błonach śluzowych
• niewydolność nerek i wątroby
• ryzyko nowotworu płuc

Źródła w pożywieniu:

• drożdże 
• kolby kukurydzy
• jabłka 
• kasze
• chleb pełnoziarnisty
• płatki zbożowe
• rodzynki
• śliwki
• nasiona
• ziarna pełne
• ryż brązowy
• czarny pieprz
• grzyby
• karczochy
• szparagi
• orzechy 
• mięso
• zielony groszek
• jajka
• sery

Pamiętajcie:

Chromu w tabletka nie powinny przyjmować kobiety w ciąży i karmiące.

Witamina C pomaga przyswajać chrom, natomiast wapń i cukry proste zaburzają wchłanianie.

Błonnik wspomaga działanie chromu.

Spożywanie dużej ilości cukrów prostych, tłuszczów trans (margaryny), związków fosforowych (cola, wędlina) prowadzi do niedoboru chromu.

Pozdrawiam

:)